电商崛起后，传统零售业曾很长一段时间处于低迷阶段，但随着传统企业对互联网运营的不断了解与尝试，他们开始借助互联网技术、营销、运营谋求新的转型方式。

　　另一方面，随着互联网流量变得越来越昂贵，线上获客成本增高，为了寻找新的破局方式，互联网巨头们也将目光转向了线下。

　　于是，新零售应运而生。

　　那么，创业者该如何利用新零售理念，创建新的运营体系、提高创业效率呢?这篇文章将通过用户、产品与场景三个层面，分析利用新零售实现新时代创业的成功案例，为创业者解读新零售运营到底该怎么做、还有什么模式可以尝试等问题。

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　　第一、用户为王

　　“唯爱与用户不可辜负”。如果你在做一些可有可无的项目，你大约永远也感受不到“用户”给你的爱，三节课创始人回忆说，他曾经写了一篇5000字的反省通过邮件的方式发给用户，后来获得了100多封的回复，这些回复里有的表示会更加关注他的网站，有的表示已经充值了上千元……当你用心去对待他们，你同样可以得到来自他们的关怀与支持。

　　在新零售领域，用户的消费需求开始变得更注重体验与个性化，他们的时间格外的宝贵，他们购买的渠道变得更加多元化，在任何平台任何渠道，无论线上还是线下都有可能完成购买……

　　盒马鲜生的出彩之处在于既是超市又是菜市场还是餐饮店，用户可以边挑选新鲜食材(特别是海鲜)边就餐，或者逛完超市选择APP下单盒马鲜生半小时配送到家，购买时盒马鲜生还特意为用户们包装成少量、一餐即可吃完的小量装，餐饮区有海鲜的地方还会配上烧烤与啤酒，再加上各种可爱萌傻的吉祥物，盒马鲜生为用户提供的除了便捷，几乎处处都是好体验。

　　创业者如何做好这个“用户为王”?我们少不得提“5W+1H”，也就是“who、when、where、what、why与how”，你要面临的用户是哪个群体?这些用户会在什么时候产生消费需求?这些用户通常会出现在哪些地方?他们为什么会选择你?以及用户是如何利用你的产品提高效率、或是实现别的目的的?

　　第二、产品的成本与价值

　　传统零售时代，能提供用户某些使用价值的就能创业成功，再后来必须要性价比高的产品，所以要控制成本，但到了新零售时代，价值与成本都重要的同时，创业者更应该在意的是“其他价值”，比如产品所代表的其他意义，最典型的是奢侈品品牌，人们已经无法用“价”与“设计”去衡量，更多的时候人们爱的是奢侈品代表的意义。

　　无人货架各种大浪淘沙后，留下来的几个新零售方式也是典型，比如果小美，在写字楼、办公室等场景下，顾客扫码付款即可自取零食，但是这种方式却面临着用户群素质与AI技术不足，以及供应链上存在的一些问题，但是果小美、猩便利们仍然存活了下来，很大程度上这种创业方式也蕴含着消费者们的一种深层次的渴望：渴望无人货架的普及、渴望无人零售可以克服现有的AI技术问题、渴望人们的素质会慢慢达到一个可以与无人货架售卖方式协调的层次。

　　第三、场景体验与渠道

　　传统零售时代，我们大多是在店铺、选货、付款、走人，电商时代，人们可以实现线上购物了，那就线上搜索、浏览、选择并加入购物车、付款、等待收包裹的方式，新零售时代呢?

　　要想真正提高用户体验，这个场景的运营才是最根本的入口，用户可以随时随地的购物、选物，也能快速被送货上门，这些购物与消费得同时还能获得娱乐、社交等等其他的体验……

　　对于创业者来说，如何利用新零售运营理念构建一个新的、以“用户为王”为核心、“产品价值”为魅力、“场景体验”为连接的创业模式，才能更迅速地拥抱新零售创业之热。